ZlatýFond.SME.sk - zlatý fond slovenskej literatúry

(Dotaz 32.) Môj sused vraví, že seno obsahuje viac výživných látok než otava, kdežto ja zase tvrdím opak toho. Jeho kone vraj radšej žerú seno než otavu, a ja, nemajúc koní, — skúsil som, že moje jalovice vždy majú radšej otavu než seno. Prosím, zdelťe nám, ktorý z nás má pravdu. J.M. v P.

(Odpoveď.) Senu dávajú mnohí gazdovia prednosť pred otavou (mládzou), ale by ju dávať nemali, lebo keď sa zhromaždí otava dobre, vtedy obsahuje omnoho viac výživných látok než seno. Dľa skúšok najlepších hospodárskych profesorov obsahuje dobrá (nie vymoknutá) otava temer o tretinu viac výživných látok než seno, takže sa vyrovná 35 kg otavy 50 kilogramom sena, nasledovne cena dobrej otavy mala by o tretinu vyššia byť než cena sena. Že susedovie kone radšej žerú seno než otavu, to je len preto, že seno krmou tvrdšou než dobre zhromaždená otava, ktorá zase vašim jaloviciam tak znamenite chutí a zaiste padá im aj na dobrý úžitok. Ak je ale otava následkom dažďov vymoknutá, stratila mnoho výživných látok, nuž je predsa horšia než dobre zhromaždené seno.

(Ročník VII. September 1895. Číslo 9, str. 143.)